Sistemas de limpieza para líneas de producción. Estaciones Cleaning-In-Place

Sistemas de limpieza para líneas de producción. Estaciones Cleaning-In-Place

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El mantenimiento regular de la limpieza de los equipos es fundamental para el funcionamiento eficaz de las plantas de producción. Para ayudar a mantener esta limpieza, se utilizan estaciones Cleaning-In-Place: máquinas móviles o estacionarias diseñadas para limpiar y desinfectar las líneas de producción.

Los modernos sistemas Cleaning-In-Place permiten aumentar los beneficios empresariales y al mismo tiempo mantener la limpieza en las instalaciones de producción, donde los residuos de producción y las bacterias son inevitables. Las estaciones CIP garantizan la limpieza de la mayoría de los elementos de las líneas de producción: tuberías, filtros, tanques, válvulas y todos los demás equipos expuestos a la suciedad.”

¿Para quién son los sistemas CIP?

Los sistemas Cleaning-In-Place son adecuados para sectores industriales que requieren estrictas normas sanitarias y los más altos estándares de higiene y seguridad en la producción. Se utilizan en el procesamiento de alimentos, la producción de bebidas y productos lácteos, así como en las industrias cosmética y farmacéutica.

Ventajas de los sistemas Cleaning-In-Place

Estas estaciones permiten limpiar los equipos sin desmontarlos, lo que mejora significativamente la eficiencia de la producción y reduce el esfuerzo necesario. Las líneas de producción sucias pueden provocar fallos costosos (por ejemplo, obstrucciones en los filtros que requieren detener toda la línea y llamar al servicio técnico). La limpieza regular ayuda a evitar fallos y costes de reparación. Además, las estaciones CIP emplean soluciones ecológicas como la filtración múltiple y la reutilización del agua.

Con los sistemas CIP, se garantiza el cumplimiento de los más altos estándares higiénicos. El programa de limpieza (presión, tiempo, caudal o temperatura) se adapta completamente a las necesidades individuales.

El proceso CIP generalmente incluye:

  • Enjuague para eliminar residuos
  • Lavado alcalino para eliminar grasas y proteínas
  • Segundo enjuague con agua
  • Lavado ácido para eliminar residuos minerales y neutralizar
  • Enjuague final

¿Estación CIP móvil o estacionaria?

La elección depende de factores como la frecuencia de lavado, la cantidad de puntos de limpieza, la localización de la estación y la variedad de la producción. En fábricas con líneas dispersas, una estación móvil es más económica y logística. Para fábricas con líneas fijas, una estación estacionaria evita pérdidas por traslado.

¿Por qué Solmatic?

Ofrecemos estaciones CIP móviles, estacionarias y una innovadora lavadora para cintas transportadoras. Nuestras máquinas se fabrican con componentes probados de acero inoxidable. Cada equipo se somete a pruebas de rendimiento antes de su entrega.

Proporcionamos garantía y asistencia remota. También ofrecemos revisiones periódicas y un amplio catálogo de piezas de repuesto.

Adaptamos cada solución a las necesidades del cliente: se pueden configurar parámetros como conductividad, pH o turbidez, y detener el lavado al alcanzar valores definidos. Cada estación cuenta con un panel gráfico que muestra el proceso en tiempo real. Todos los datos pueden almacenarse localmente o en la nube.

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