Una stazione di lavaggio per nastri trasportatori alimentari con tecnologia Cleaning-In-Place (CIP) è il risultato di lavori di ricerca e sviluppo effettuati con l'aiuto dei fondi dell'UE. In collaborazione con i principali produttori di prodotti chimici di lavaggio per l'industria, abbiamo analizzato i metodi e le esigenze attualmente utilizzati, il che ha confermato la nostra convinzione che il lavaggio negli impianti di lavorazione industriale sia da anni una sfida enorme e un'area che richiede una maggiore efficienza.
Utilizzando le conoscenze acquisite negli anni sulla tecnologia Cleaning-In-Place, abbiamo creato una soluzione molto vantaggiosa per le aziende che: riduce il rischio di errore umano automatizzando il processo di lavaggio i riduce il consumo di acqua ed energia. L'effetto del progetto in corso di attuazione è lavaggio automatico e non invasivo dei nastri trasportatori durante il processo produttivo, anche a basse temperaturegrazie all'opzione autopulente a circuito chiuso. Ulteriori vantaggi della soluzione sono monitoraggio e supervisione del processo di lavaggio e pulizia: quantità di disinfettante, data di lavaggio, operatore di lavaggio, quale programma di lavaggio è stato utilizzato, ecc. Nell'industria alimentare sono molto importanti gli aspetti igienici legati alla necessità di garantire una perfetta pulizia delle macchine di produzione. È importante mantenere temperature adeguate negli impianti di produzione e migliorare costantemente la nostra linea di produzione e adattarla agli standard internazionali di sicurezza e igiene.
Utilizzando i nostri sistemi CIP, puoi essere certo di mantenere i più elevati standard igienici nell'azienda. I sistemi di lavaggio delle linee di produzione consentono di mantenere puliti tutti i dispositivi, grazie ai quali batteri e germi nocivi non entrano nei prodotti e negli alimenti sul nastro.
Il vantaggio delle stazioni CIP prodotte da Solmatic è possibile utilizzarli senza interrompere la produzione. In pratica, questo significa maggiori profitti e meno lavoro.
L'intero processo di lavaggio può essere controllato manualmente o da remoto utilizzando un apposito programmato da Solmatic sistema. A seconda delle esigenze, possiamo integrare la nostra stazione CIP nella linea di produzione esistente, in modo che insieme formino un sistema coerente.
Le linee di produzione non lavate sono soggette a costosi guasti (es. in caso di filtri intasati da pezzi di cibo, sarà necessario spegnere l'intera linea di produzione e usufruire del servizio). La pulizia regolare delle linee di produzione evita guasti alle macchine e costi di riparazione elevati.
