A Solmatic amiamo le sfide. Rispondere alle aspettative dei clienti e del mercato, in costante cambiamento e crescita, è un pilastro della nostra attività. Per questo abbiamo deciso di creare una lavatrice innovativa per nastri trasportatori, che – utilizzando la tecnologia Cleaning-In-Place (CIP) – assicura una pulizia eccellente delle macchine di produzione. Il progetto è stato realizzato con il sostegno di fondi dell’UE.

Perché e per chi?

Il processo di lavaggio negli impianti industriali – in particolare nel settore alimentare (ad es. nei macelli o negli stabilimenti di lavorazione della carne) – deve essere efficiente ed efficace. In collaborazione con i principali produttori di prodotti chimici per la pulizia industriale, abbiamo analizzato i sistemi attualmente in uso. Questa analisi ci ha confermato che i sistemi esistenti non raggiungono i livelli di prestazione ed efficienza desiderati. È stato il segnale per introdurre sul mercato un prodotto completamente nuovo – un sistema su misura per le esigenze dei produttori alimentari del XXI secolo.

Dall’analisi alla progettazione, fino ai test

Ogni nostro progetto inizia con una dettagliata analisi di mercato. Anche in questo caso abbiamo studiato la domanda per creare una soluzione che la soddisfacesse completamente.

Abbiamo analizzato, ad esempio, quali trasportatori sono attualmente utilizzati negli stabilimenti di produzione. Questo ci ha permesso di progettare un nastro prototipale adattato a quello più comunemente usato nei macelli – è stato il nostro punto di partenza per il progetto e la costruzione della stazione di lavaggio.

Il processo di progettazione e test è stato complesso. Comprendeva diverse fasi: determinazione del numero e della forma delle camere di lavaggio, selezione degli angoli di spruzzo e delle distanze degli ugelli dal trasportatore in movimento, progettazione dei moduli di alimentazione, verifica dell’efficienza del lavaggio e sviluppo dei sistemi di asciugatura. Tutto ciò per creare la soluzione più efficiente e universale possibile.

Sistema di lavaggio moderno

Il risultato del nostro lavoro, sostenuto dai fondi europei, è una stazione di lavaggio moderna e completa per nastri trasportatori, pensata per soddisfare le esigenze del mercato attuale. Il nostro sistema, basato sulla tecnologia CIP, offre numerosi vantaggi:

• L’automazione del processo di lavaggio elimina il rischio di errore umano e consente di risparmiare fino a 1300 litri d’acqua all’ora (rispetto a una lavatrice industriale tipo Karcher);
• È possibile effettuare il lavaggio anche a basse temperature, grazie al sistema di autopulizia in circuito chiuso;
• Il monitoraggio continuo garantisce il pieno controllo e supervisione dell’intero processo.

L’automazione consente di riassegnare gli operatori a compiti più strategici, e il mantenimento di standard igienici elevati si traduce in una maggiore qualità del prodotto finale e un vantaggio competitivo.

Inoltre, le soluzioni costruttive adottate permettono una facile integrazione della stazione di lavaggio nei sistemi e negli impianti già presenti nelle aziende, facilitando una rapida implementazione nella produzione.

Vuoi saperne di più sulla lavatrice innovativa per nastri trasportatori di Solmatic?

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